Букет
      
  Реєстрація або вхід Головна    
Букет
Головна
Новини
Статті
Опитування
Анекдоти
Галерея
Погода на тиждень
Свята на тиждень
Святковий довідник
Файли
Друзі та партнери
Звязок з нами
Рекомендуємо
Гумор

- Де ти був?
- Із собакою гуляв.
- У нас же немає собаки.
- А ми з нею на вулиці познайомились.

Google рекомендує
Наші поради

Збираємо цілющий березовий сік


 Середина березня – час, коли варто збирати березовий сік. Саме в цю пору, коли бруньки ще не з’явилися, а рух соку вже розпочався, «березові сльози» найбільш цілющі. Існує багато думок щодо корисності соку та того, чи варто заради декілька склянок «нектару» завдавати шкоди деревам



Як повідомив начальник відділу біоресурсів обласного управління природи Руслан Білик, спускання соку дозволяється лише з дерев, які підлягають зрубуванню, і то це потрібно робити за певними правилами. «В жодному випадку не можна спускати сік з молодих берізок: цілюща рідина потрібна їм для росту», - розповів Руслан Григорович.

Найсолодший сік накопичується на висоті півтора - два метра від землі, тому саме в цьому місці варто робити заглибину. Вона повинна бути кілька сантиметрів і ні в якому разі не глибше. В отвір вставляється мідний жолобок або трубка, по якій стікатиме сік. Заглибину бажано робити з північної сторони, оскільки там соку зазвичай буває більше.

Є і інші способи – одну із гілок берези загострити ножем та обмотати її товстою ниткою. Кінець нитки опустити у підготовлений посуд, куди стікатиме сік. Але такий спосіб завдає великої шкоди дереву. Після збирання соку необхідно обережно видалити жолобок, а отвір або надріз змастити пластиліном, воском, милом або забити його мохом. Це убереже дерево від проникнення в нього бактерій і різноманітних грибків.

Ще діди-прадіди розповідали про цілющі властивості березового соку. «Саме у весняну пору нашому організму потрібні вітаміни. Вони містися у березовому сіку: білок, амінокислоти, мікроелементи та ще багато цілющих речовин», - розповів Руслан Білик. Увесь спектр хвороб, що лікує березовий сік, важко охопити. Його п’ють по три і більше склянок на день для “оздоровлення” крові в разі шкірних хвороб. Сік корисний для тих, у кого анемія, ангіна, серцеві хвороби. Також він виводить з організму шкідливі речовини, промиває нирки та печінку.

Березовий сік можна використовувати як косметичний засіб. Косметологи радять робити компреси у весь період збору рідини. За декілька тижнів ви позбавитеся вугрів та пігментних плям. Вживаючи березовий сік щодня, ви відчуєте прилив сил і бадьорості, помітите, як вас полишає слабкість і повертається радість життя.

На жаль, період збору «березових сліз» триває лише два – три тижні. Але його можна заготовляти про запас. Існують правила заготівлі березового соку. Відразу після збору рідину варто зберігати у холодному місці, але не більше двох-трьох діб. Для тривалого зберігання його консервують або готують з нього квас.

http://20minut.ua

Дата публікації: 16.03.2008
Прочитано: 7589 раз



Додатково на дану тему
Про що потрібно знати, купуючи квартиру в кредитПро що потрібно знати, купуючи квартиру в кредит
Як дарувати квіти і доглядати за букетомЯк дарувати квіти і доглядати за букетом
Яку акустику вибратиЯку акустику вибрати
Як вибрати DVD-програвач?Як вибрати DVD-програвач?
Догляд за джинсамиДогляд за джинсами
Правильний догляд за взуттямПравильний догляд за взуттям
Як вибрати грамотний бізнес-подарунок?Як вибрати грамотний бізнес-подарунок?
Як захистити себе від грози?!Як захистити себе від грози?!
Батьківські турботи до 1 вересняБатьківські турботи до 1 вересня
Пізнавайте природуПізнавайте природу
[ Назад | Початок | Наверх ]
Немає коментарів. Чому б Вам не залишити свій комертар?
Ви не можете відправити коментар анонімно, будь ласка зареєструйтесь.
Останні статті
Halloween
10 ідей для ідеального Хеловіну
Подарунки на День Валентина за знаком зодіаку
Ідеї для валентинок та святкування дня свято...
Як День Святого Валентина відзначають у різни...
Де краще зустрічати Новий рік?
У чому зустрічати новий рік 2010
Тіло - це годинник
Як запобігти курортних пасток
Здорове чи дешеве: як правильно обирати дитяч...
Новини партнерів
Завантаження ...
Галерея
Картинка з галереї

Картинка з галереї

Картинка з галереї

Посміхніться

Сидять двоє уболівальників. Один другому:
- Ось я недавно жіночий футбол дивився. Ну, немає закінчення і все.
- Я теж цілі два тайми як дурень прочекав, думав, що, як звичайно, майками будуть обмінюватися.

Реклама
Опитування
Звідки Ви до нас завітали?

Черкаси та область
Київ та область
Львівська область
Закарпатська область
Донецька область
Сумська область
Харківська область
Інші міста України
США
Канада
Росія



Результати
Інші опитування

Всього голосів: 2933
Коментарів: 1
Головна |  Вверх
статистика  користувачів онлайн: 46 | користувачів сьогодні: 507 | переглянуто сторінок сьогодні: 13244 | всього сторінок переглянуто: 110400833




Використання матеріалів цього сайту тільки за умови вказання прямого гіперпосилання на першоджерело та сайти, що виконали суттєві допрацювання матеріалів (переклад, доповнення довідковими даними, тощо).
Якщо першоджерело не вказано - важати першоджерелом і вказувати пряме гіперпосилання на сайт https://buket.ck.ua



© 2006-2008 студія GVM
рекламна підтримка: черкаська рекламна мережа

Генерація сторінки: 0.028 сек. і 19 запитів до бази даних за 0.013 сек.
Web site engine code is Copyright © 2006 by SLAED CMS. All rights reserved.