Гумор |
---|
- Сер, який у вас у будинку чудовий посуд, він підкреслює ваш витончений аристократичний смак! Я вражений!
- Так, сер, це унікальна китайська порцеляна 17-го століття. А от ця неглибока витончена чашка, що я її придбав нещодавно на аукціоні, мені особливо подобається!
- І чим же, сер?
- Її дуже зручно вилизувати після сметани... |
|
Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, - главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово "Пасха" пришло к нам из греческого языка и означает "прехождение", "избавление". В этот день мы торжествуем избавление через Христа Спасителя всего человечества от рабства диаволу и дарование нам жизни и вечного блаженства. Как крестной Христовой смертью совершено наше искупление, так Его Воскресением дарована нам вечная жизнь.
|
Употребление освященных пасох и куличей в Светлую Седмицу у православных христиан можно уподобить вкушению ветхозаветной пасхи, которую в первый день седмицы пасхальной народ Богоизбранный вкушал семейно (Исх. 12, 3-4). Так же по благословению и освящению христианских пасох и куличей, верующие в первый день праздника, прийдя из храмов домой и окончив подвиг поста, в знак радостного единения, всей семьей начинают и телесное подкрепление - прекращая говение, все едят благословенные куличи и пасху, употребляя их в течение всей Светлой седмицы. (Подробнее о традициях и правилах...)
Общие правила приготовления настоящей пасхи.
По церковно-славянски пасха называется "млеко огустевшее", т.к. готовится из творога со сливками или сметаной, спрессованного в виде усеченной пирамидки. На боковых ее сторонах выдавливали или выкладывали изюмом крест и буквы "ХВ", что означает "Христос Воскресе". Появляясь на праздничном столе, творожная пасха символизировала Гроб Господний и ветхозаветного пасхального агнца, как бы напоминая, что время ветхозаветных жертв прошло: иудейский обычай требовал кровавой жертвы, но Христос Сам принес Себя в жертву на кресте, поэтому необходимость в кровавых жертвах отпала.
 Пасочница - это разъемная форма для пасхи, состоящая из 4 дощечек, сужающаяся кверху, в виде пирамиды. На внутренней стороне досок помимо букв "ХВ" иногда вырезали изображение православного креста, копья, трости, проросших зерен, ростков, цветков - символов страдания и Воскресения Христа. фантазию. На фото представлена старинная оригинальная пасочница, аукционной стоимостью несколько сотен долларов.
 Подготавливают пасочницу к использованию так: тщательно моют, складывают, в зависимости от конструкции связывают веревочкой или соединяют клинышками, на стенки внутри выстилают тонкую мокрую ткань. Выкладывают в нее пасочную массу. В процессе накладывания массы в пасочницу ею стучат об стол, чтобы масса плотнее улеглась и лучше заполнялся рельеф рисунка формы. Вынимают пасху, разбирая пасочницу. На фото представлена антикварная деревянная обрядовая пасочница, стоимостью в сотни долларов.
 Приготовив массу пасхи, ее помещают внутрь формы и в таком виде несут освящать в церковь. В День Воскресения Христова форму разбирают, и взорам предстает аккуратная башенка с отпечатавшимися буквами, крестом , все зависит от рисунка вырезанного на дощечках пасочницы. На фото показана конструкция современной разборной деревянной формы для пасхи (пасочница). Для наглядности вырезанного рисунка передняя стенки развернута наружу, чтобы было виднее.

Наступна сторінка (2/4) Дата публікації: 04.04.2007 Прочитано: 13421 раз
|
|
Коментарі
MaryKo |  |  |  | Дата: 11.06.2007 | Коментар: 1 |
|  | Очень интересные формочки. Но самой такие не сделать. Если б где-то их приобрести в нашем городе можно было. Тогда б пасочки домашние были разнообразными и красивыми. The footprints on the sands of time are not made by sitting down.
| |
|
|
|
Новини партнерів |
---|
Завантаження ...
|
Посміхніться |
---|
У дитячому садку дітей навчають рахунка до шести. Усі дорахували до шести, а Вовочка говорить:
- Марь Іванівна, а я далі можу.......
- Молодець, ми всі тебе слухаємо
- ....сім, вісім, дев'ять, десять, валет, дама, король, туз.. |
|