1. Реально оцініть можливості свого бюджету. Виходьте з кількості запрошених і приготованої суми на ресторан. Якщо запрошених дуже багато, подумайте, хто не дуже образиться на відсутність запрошення на весілля. Можливо, не обов'язково запрошувати тих, з ким Ви не підтримували контакт більш 2-х років.
2. Якщо Ви не частий гість ресторанів, порадьтеся з друзями. Дізнайтеся про недорогі ресторани з хорошою якістю обслуговування.
3. Скористайтеся послугами існуючих довідників, сайтів, послухайте відгуки людей про заклад.
4. Виберіть 3 - 5 ресторанів, що зацікавили Вас. Відвідайте їх. Порівняйте рівень цін, доброзичливість обслуговуючого ресторану. Зверніть увагу на години роботи ресторану, (і скільки потрібно буде доплачувати, якщо ви захочете продовжувати свято) а також місцерозташування ресторану. Уточніть чи в ресторані жива музика, і чи входить вона в оплату за ресторан. Запитайте до якої години у ресторані дозволена музика!
5. Зустріньтесь особисто з музикантами і обговоріть репертуар та розміх їх гонорару. (Це обов’язково зробити до весілля)
6. Довідайтесь, чи може ресторан запропонувати Вам тамаду, шоу-програму! Чи можна (і до якої години) запускати феєрверки і салюти.
7. Поцікавтесь системою кондиціонування ресторану: скільки кондиціонерів, чи працюють вони. Обов’язково зайдіть у туалет, щоб подивитися у якому він стані.
8. Поцікавтесь місцем розташування майданчика для танців. Зважте, чи не замалий він для тієї кількості гостей, що ви запросили. Краще, коли танцмайданчик знаходиться в тому ж залі, де проходить прийом їжі, а не десь в іншому залі, чи на іншому поверсі. (Непоганим є варіант закритої тераси).
9. Ознайомтеся з меню. Меню не повинне бути одноманітним; зверніть увагу на наявність не тільки м'ясних, але і рибних закусок. Уточніть, чи надає ресторан спиртне і чи входить воно в суму заказу, чи ж його потрібно заказувати окремо.
10. Виберіть та узгодьте меню і ще раз порівняйте ціни, що Вам більше підходять. Зупиніться на одному з бажаних ресторанів і візьміть координати особи відповідальної за організацію Вашого весілля.