Ненудна дієта
За тиждень такої не дуже вимотуючої дієти, складеної з різноманітних продуктів, можна легко розпрощатися з 2-3 кілограмами.
Понеділок
Сніданок
Чай без цукру, скибочка хліба з маслом і шматочок сиру.
Другий сніданок
Запарені кукурудзяні або вівсяні пластівці, перемішані з 2 ложками йогурту.
Обід
Каша гречана (без солі і цукру) з кефіром.
Вечеря
Фруктовий салат (будь-які фрукти, перемішані з 2 ложками йогурту); 2 стакани ананасного соку.
Вівторок
Другий сніданок
Запарені кукурудзяні або вівсяні пластівці, перемішані з 2 ложками йогурту.
Обід
Овочеве рагу (1 картоплина, 1 цибулина, 1 морква, ложка квасолі - потушити на соняшниковій олії, трохи посолити).
Вечеря
1 Яйце на круто; 100 г курячих грудок; 2 стакани ананасового соку.
Середа
Другий сніданок
Запарені кукурудзяні або вівсяні пластівці, перемішані з 2 ложками йогурту.
Обід
100 г сала зі скибочкою житнього хліба; 2 банани; 3 столових ложки йогурту.
Вечеря
Картопляне пюре; 2 стакани томатного соку.
Четвер
Харчування таке ж, як і у понеділок + 8 пігулок активованого вугілля.
П'ятниця
Другий сніданок
Фруктовий салат, в який додано півстакана родзинок.
Обід
Рис, зварений без солі; 50 г курячих грудок; стакан кефіру.
Вечеря
2 яйця накруто; 2 стакани апельсинового соку.
Субота
Другий сніданок
100 г нежирного сиру; 2 стакани зеленого чаю.
Обід
Гречка, зварена без солі; будь-які овочі і фрукти.
Вечеря
Терті морква і яблуко з цукром; 2 стакани зеленого чаю без цукру.
Неділя
Другий сніданок, обід - як у вівторок.
Вечеря 3 банани; стакан яблучного соку.
Примітки:
• До вказаного пиття можна додавати негазовану воду.
• Жирність йогурту і кефіру не повинна перевищувати 2%.
• Вечеряти потрібно не пізніше 19.00.
Дробова дієта
Раціон для тих, хто не тільки володіє силою волі, але й не скаржиться на пам’ять. Перше знадобиться для того, щоб протриматися на дієті місяці півтора. Друге допоможе не заплутатися в складній системі.
У перші 5 днів слід їсти кожних 2 години. Подальші 10 днів - харчуватися, як завжди, але обмежувати себе в борошняному і солодкому. Потім - 5 «дієтдних» і 10 звичайних... Сенс чергування в тому, що за п'ять діб ми скидаємо 3-5 кг, а протягом наступних десяти - утримуємо досягнуту вагу.
Меню для «дієтдня»:
7.00 Чашка чаю або кави.
9.00 Терта морква, приправлена лимонним соком.
11.00 Фрукти.
13.00 100 г відвареного м'яса або прісноводої риби; шматочок зернового хліба з вершковим маслом.
15.00 Яйце накруто, або 100 г творогу, або 100 г сиру.
17.00 Овочевий салат.
19.00 10 штучок сухофруктів, розмочених в гарячій воді.
21.00 Стакан знежиреного кефіру.
Низькосольова дієта
Сіль - злий ворог не тільки суглобів і нашого організму, але і стрункої фігури. Чому? По-перше, солоної їжі завжди з'їдається більше, а по-друге, «біла отрута» утримує в організмі зайву воду (16 міліграм солі затримує в тілі 1 л рідини, що рівно 1 «зайвому» кілограму на вагах). Якщо ж виключити хлорид натрію з раціону і дотримуватися наступних правил, то можна і забезпечити організм від хвороб, пов'язаних з любов'ю до солоненького, і вагу скинути (на 2-3 кг за тиждень). Сидіти на ній можна скільки завгодно: вона передбачає всі необхідні для організму вітаміни і поживні речовини.
Правила:
Основа раціону - нежирне м'ясо і риба, маложирні супи, капуста, огірки, помідори, квасоля, кабачки, морква, яйця, сир. З рідин - чай, кава і вода.
Хліб не забороняється. Але тільки житній або пшеничний, і не більше 200 г в день.
Картоплю, буряк і молочні продукти слід обмежити.
Потрібно звести до мінімуму споживання здобних, макаронних виробів, солодощів, винограду, бананів, круп.
Виключити з раціону соління, копченину, пряні і гострі страви.
Кількість їжі необхідно збільшити до 4-5 разів на день, а розмір порцій - зменшити вполовину.
Нарешті, головне - їжу не можна солити у жодному випадку. Небагато солі (у день не більше 0.25 чайної ложки) можна додати в страву безпосередньо перед подачею на стіл.
Дієта «супова»
Ця далеко нескладна дієта (вона використовується в клініці Майя в Міннесоті в тих випадках, коли пацієнтам необхідно терміново скинути вагу перед операцією), в основі якої - суп, «спалює» 4,6 до 7,9 (!) кілограмів за тиждень.
Суп готується зовсім просто. 6 середніх цибулин, декілька помідорів, 1 невеликий качан капусти, 2 зелених болгарських перцю ріжемо на дрібні і середні кубики, заливаємо водою, додаємо бульйонний кубик, сіль, перець або соус на смак.
Кип'ятимо 10 хвилин і потім варимо на повільному вогні до тих пір, поки овочі не розм'якнуть.
День 1. Суп, фрукти (все крім бананів). Несолодкий чай, кава, проста вода.
Дні 2. Суп, овочі (крім зеленого горошку, кукурудзи, бобових в сушених овочів). Багато води.
Дні 3. Суп, фрукти і овочі. Багато води. До кінця 3-ого дня в середньому вдається скинути два-три кілограма.
Дні 4. Суп, фрукти, овочі. Можна дозволити собі молоко и банани (не більше 3!).
День 5. Суп, гов’ядина, помідори. 6-8 стаканів води.
День 6. Суп, гов’ядина (200-500 грам), листові овочі. Вода.
День 7. Суп, нешліфований рис, фруктовий сік, овочі.
5 основних правил «супової» дієти:
1. Їсти цей чудовий суп потрібно щодня і так часто і так багато, як вам хочеться. Чим більше ви його їште, тим більше худнете.
2. Їжте саме ті продукти, які рекомендуються дієтою, і саме в ті дні, в які їх потрібно їсти.
3. Під час дієти відмовтеся від алкоголю повністю. Зійти з дієти потрібно, як мінімум, за 24 години до прийому алкоголю.
4. Якщо протягом тижня ви втратили більше 7 кг, зробіть перерву на 2 дні.
5. Вдаватися до дієти можна так часто, як вам хочеться. Але не перестарайтеся!
Дієта білкова
Харчування, побудоване на протеїнах, дуже поживне і... корисне для фігури. За місяць можна з легкістю розпрощатися з 4-6 кілограмами.
Сніданок: омлет (2 білки, 1 жовток), або знежирений сир, або стакан молока, кефіру.
Другий сніданок: 300 г курячих грудок, пісного м'яса, риби.
Обід (не менше ніж через 4 години після другого сніданку): велика порція свіжого салату (капуста, болгарський перець, помідори, огірки, заправлені рослинною олією або лимонним соком) і 2 скибочки зернового хліба.
Полудень і вечеря: асорті з ваших улюблених фруктів (банани - не більше 3 штук, виноград - 300 г).
Цукор, борошняні продукти, картопля - під строгою забороною. Солодкі напої виключені. Підсилити дію дієти можна, якщо за півгодини до сніданку випити невелику чашку какао, звареного на молоці з додаванням 1 ч. л. меду. Протягом дня замість чаю і кави краще пити трав'яний відвар.
http://www.terrawoman.com/